天氣逐漸變冷之后，桶裝水將迎來銷售旺季，大家都非常關注桶裝水的水質，卻忽視了桶裝水水桶的質量，其實好水加上好桶才是高質量桶裝水。所以評判桶裝水是否安全，要關注2個關鍵點：水和水桶。

據(jù)了解，市場上目前桶裝水桶主要有PET與PC兩種材質。PET材料是可以用來裝灌食品的，常用于礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等，但只能一次性使用，因此價格也會相對便宜。循環(huán)使用的PET材料水桶的邊緣容易損壞，從而影響飲用水的外觀檢查，桶內(nèi)水質也有可能受到外界污染，更為嚴重的是，長期飲用PET料的桶裝水會產(chǎn)生致癌的物質。PET材質在國家的標準上不屬于食品級原料。因此國家明確規(guī)定，桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)需購買PC水桶，以保障多次回收后桶的完好質量；嚴禁使用廢料和回收舊PC料制成的桶或瓶。

市場監(jiān)督管理局相關人員介紹，如果是一次性消費的，是可以使用PET材質的，而對于需要循環(huán)使用的，則必須要用PC材質。現(xiàn)如今，市場上一些不法商販，為了牟利，使用再生料以次充好，損害消費者利益。